Licenciado em Nutrição e Ciência dos Alimentos pela Universidade Iberoamericana do Noroeste, Tijuana, B. C. (México). Estudou Ciências Quirofísicas (reabilitação, massagem e quiropráctica) no Instituto Vodder (Tijuana, B. C.). Diplomado em Acupunctura pelo CEFICAM. Mestre em Nutrição Clínica pela Actual Universidad de Durango, Campus Tijuana. Fez vários cursos no âmbito da Nutrição Clínica, Medicina Funcional e Nutrigenómica. Tem trabalhado como Nutricionista em diversos centros médicos e desportivos no México e nos EUA; foi também Representante Médico da Abbott Laboratory Company (Tijuana, B. C.). Docente em diversas Universidades de Tijuana B.C. na área da Nutrição.